Nieuw: roze chocolade zonder kleurstoffen!

Hebben jullie het nieuws al gehoord? Onze chocoladeleverancier Barry Callebaut ontwikkelde in België, in Wieze, en Frankrijk de ROZE chocolade ZONDER kleurstoffen!

De nieuwe chocoladesoort heeft een fruitige smaak van bessen en is smeuïg, aldus de chocolademaker. De nieuwe chocolade kreeg de naam ‘ruby’, naar de cacaoboon die gebruikt wordt om de chocolade te maken. De bonen komen van over heel de wereld. Kleur en smaak ontstaan tijdens de productie en zijn niet toegevoegd. Het is nog niet duidelijk wanneer de chocolade in Nederland verkrijgbaar is. Het bedrijf Callebaut stelde de nieuwe chocolade dinsdag voor in Shanghai.